良い天気の日曜日でした◎
そして、あっという間に一日が過ぎて行きました。。。
今日の夕飯は久しぶりにプルコギです。
いつの間にか我が家のプルコギはジンギスカン鍋で行うのが定番になっています。
準備完了！カンパーイ！！
仕込みはこんな感じ。
美味い！強火でガンガン焼いて食べます。
このホタテの他、豚肉を塩コショウで焼こうと準備していましたが、プルコギの仕込み量が多すぎて今日はパスでした。
年季の入った普通の七輪をハンドメイドのテーブルにセットし、夕方のベランダで家族でワイワイガヤガヤの一時はとてもいい気持ちです◎
