先週の焼き鳥に続き今週もベランダバーベキューです。
まずはエビから。
お気に入りのスーパーにいつも売られていて頻繁に買う生食用の有頭エビ。
シイタケも焼きポン酢で食しましたが、こちらも美味い！
この日のメイン。安価でデカい輸入肉をダイナミックに焼くのが今回のテーマでした。
美味そうに焼けましたが、やっぱちょっと歯ごたえ強し(+o+)
せっかくのステーキなのに、２枚目はハサミでカットしながら食べました。
塩コショウした肉に、柚子胡椒で食べるのがここ数年の我が家の定番。
シメは味噌汁と焼きおにぎりでした。
