崎陽軒のシュウマイ家の者が東京に行きました。 ありきたりのお土産には少々飽きているので、今回はここ数年食べてみたくて仕方なかった『崎陽軒』のシュウマイをお願いしました。 どこで調べたか知りませんが、ホットプレートに野菜を敷き詰めてその上にシュウマイ。 蓋をして火を入れるので、野菜から出る水分で上手く蒸し焼きに出来る訳です。 シュウマイはちょっと小ぶりで肉々しい感じで、その名に恥じぬ美味しさでした◎ また食いたいです!