太刀魚、鯛、ホゴメバル先週の月曜日、世の中は3連休の最終日に同僚のH君が船釣りの獲物を持って来てくれました。 すごいですね~◎ 小さ目の太刀魚は塩焼きと南蛮漬けに、大きいのは刺身にしました。 太刀魚はもちろん美味しくて嬉しいのですが、中でもホゴメバルの煮つけが最高!でした。 南蛮漬け調理後。 頂きま~す^^ H君ありがと。またヨロシク~!!