保温調理なべでポトフ

食べ物編が続きます。
今度はポトフ。
若いころはそんなに好きではなくシチューの方が好きでしたが、
オッサンになってからは断然こちらが好き。

我が家の人気メニューの一つですが、この日は特にキャベツが美味かった～！

実は今年の初めの春の気配も感じる頃、ある日急に思い立って保温なべのシャトルシェフを買いに行きました。
ずっと購入しようと考えていたし、もちろんネットで何日もリサーチはしていましたが、
同価格帯でチラシに出ていたから。
購入の目的は省エネ・経済性です。

しかし、

もっとイイのが有ったのです！
私的な分析ですが、こちらの方がずっと品質が高いと感じました。
特になべ底の熱さと積層具合が◎
値段はこちらの方が高価なのですが、在庫処分の価格！
しかも箱ナシの最後の1品で、店員さんに箱は無いの？って聞いたら、見当たらないので更に
1,000円値引きしてくれたのです^^

火を止めて余熱で料理はもちろんの事。
煮くずれしにくいし、外側の保温鍋は熱くならないので、そのまま直接テーブルの中心に置ける。
やけどの心配も少ない。
真空のフタや鍋本体が5層構造だったりと、とても素晴らしいクオリティーです。

これから冬本番に向け大活躍してもらいます！