土曜日の休日出勤の帰りは酒屋へ寄り道。
我が家の定番料理の手羽元に必要な梅酒が切れたので。
我が家の定番料理の手羽元に必要な梅酒が切れたので。
梅酒と言えども、そのお店で20種類は有るでしょうか。
最近はチョーヤではなく、色んなものを試していますが、
今回のはイイ!値段が手ごろで、私の気になるモンドセレクションを2001年に受賞していました◎
料理以外でもタップリ飲めます^^ 土曜の夜はロックで寝酒にしました。
最近はチョーヤではなく、色んなものを試していますが、
今回のはイイ!値段が手ごろで、私の気になるモンドセレクションを2001年に受賞していました◎
料理以外でもタップリ飲めます^^ 土曜の夜はロックで寝酒にしました。
そして焼酎。
私は酎ハイ専用。
金宮を探したけどナイので、知名度とボトルがカッコイイ物をチョイス!

私は酎ハイ専用。
金宮を探したけどナイので、知名度とボトルがカッコイイ物をチョイス!

そして日曜の夕飯。
蒲刈土産、露店で4個100円のフレッシュレモンで酎ハイ祭りです^^

蒲刈土産、露店で4個100円のフレッシュレモンで酎ハイ祭りです^^

リクエストはキムチ鍋だったのに、キムチ鍋の元が無かったそうで、ちゃんこ鍋に。
今回のミソは、鶏の団子の他、ハモのすり身を団子にしたのを入れたそうです。
(中央の白い団子)
今回のミソは、鶏の団子の他、ハモのすり身を団子にしたのを入れたそうです。
(中央の白い団子)

しつこく「蒲刈レモン酎ハイ」^^
レモンの風味がとても爽やかで、グイグイ山盛り2杯と半分!

レモンの風味がとても爽やかで、グイグイ山盛り2杯と半分!

デザートは、大好きな「銀ポワのもちシュー」


美味かった◎