カウンター25席の大衆酒場の名店へ！＾＾　獺祭48

お出かけの最後に選んだお店は、おなじみ「ぎょうざの美和」さんです。
友人のトムさんが行きたそうにしていたので＾＾

まずは「しゃこ」から。　「子」を抱くのは5月位だそうですので、マニアの方はもう少し待っててね！
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私の定番「牛スジ煮込み」　◎
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やっと巡り会えました！　この日のはワタリガニだけでなく、シャコも具材として入っていたそうな。
甲殻類のバトルじゃと＾＾
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もちろんビールとね。
ハンドルキーパーのトムさんはウーロン茶。　申し訳ないっす！！
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ココからはトムさんオーダーの「クジラの網焼き」
私は子供の頃にイヤというほど食ったので、一切れだけで満足。
トムさん曰く「ワシが小さい頃に食ったのより柔らかくて美味い」だそうです。
うん、確かに柔らかい口当たりでした。
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小イワシの天ぷらと、ホタテの串揚げ。
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焼きぎょうざと茹でぎょうざの競演。
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獺祭　　日本っで一二を争う希少なお酒じゃそうな。　
店長！　48？？の何かがレアなんよね！　お米の磨き具合？？
忘れたのでコメントでフォローお願いします＾＾;

インプレッション：お酒に弱く、上品で口当たりの良い物しか飲めない私に向いている大吟醸なのですが、
その大吟醸らしさの中に、濃いというかボリューム感？みたいなのを感じさせるお酒でした。
チェイサー（お水）と、店長のご厚意と共に、とっても美味しく頂きました◎　満足！！
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シメのラーメンの写真を忘れとった^^;

店長、ご馳走様～！いつもありがとね～。