ホルモンキムチチャーハン

食べ切れなかったホルモンで、翌日はキムチチャーハンを作りました。

土曜の夜の楽しい宴の翌日も、７時前には元気に起床！
ゴチソウの翌朝なので、さすがに軽めに朝食を済ませたのですが、
軽すぎたせいかガッツリとランチを食べたくなりました＾＾;

食材は小ぶりに切り分けたホルモンと、漬かり過ぎて酸っぱくなったキムチやネギ。

久しぶりに中華鍋を振りました＾＾

仕上がりはこんな雰囲気。
味見したらパンチが少し足りなかったので、焼肉屋さんのタレを投入！
とても美味しく出来ました◎

お品良く盛り付けた写真ですが、コチラは家族用。
石焼き風にオコゲも欲しかったので、実は私、ワイルドに中華鍋から直に食べました＾＾

オマケはおなじみ「合歓の木のバターケーキ」

「手ぶらで来てね！」って言ったのに、シマパンさんの手土産です。
いつもありがとね！！