お取り寄せ モツ鍋

連休が明けて、もう1週間経ってしまいましたね。。。＾＾;

私にとってとても短かったGW後半4連休の2日目の夕飯です。
以前からとても気になっていた、楽天ショップで人気のモツ鍋を取り寄せました。

スープにはさっと湯通ししたモツと、ささがきにしたゴボウを入れています。
（モツはそのまま入れてもOKとの事です。スープやモツは冷凍で送られて来ます）

先日の博多小旅行で食いそびれたので、余計に食べたかった。
そのお店の様に「うず高く」盛り付けようとしましたが、イマイチ！
ニラの上にニンニクや鷹の爪のスライスを散らした写真が魅力的だったので。

出来ました！　私はモツ鍋を食べた事は数回しかありませんが、1番美味かったです。

定番のチャンポンの麺を投入。
麺の取り合い！　意図して汁を残して次に。

ご飯とすりおろしたヤマイモを投入。
これまた美味い！！　　写真はイマイチですね。。。

すったごまと、ゆずこしょうも付いていました。
ゴチソウさま　また買うかも^^