という訳で、休日出勤の後の夕飯は刺身がメイン。
脂ののった魚のが食べたかったのです。

我が町の小さな名店^^ お○だストアーっていうお店で「島根産の天然ブリ」を買ったそうです。
(このお店は精肉の販売も長く評判だったのですが、残念ながらお肉の方は廃業されました)
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ブリの他には、あかばね、サザエ、そして女性のお肌にとても良いと聞くサーモンでした。
脂っこいものばかりですが、青魚などで良いのが無かったそうです。
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今夜は残り少なくなった日本酒で◎ 左があかばね。
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ブリはこちらの部位が好きです。
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豚汁とご飯、などなど。 (今夜の豚汁はイマイチでした^^;)
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食べ物ネタ続きます。。。