安納芋 焼いも

みなさんは「あんのういも」をご存知でしょうか？
私はあまり知りませんでしたが、スーパーの広告につられてね。
もっと知りたい方はグーグル検索でね＾＾

焼いています。
いつものセラミックプレートです。ガラスのフタがあるので、ちょっと蒸した感じで焼きあがります。
（もう一種類の焼いも鍋があるので、そちらは後日）

焼き上がり！

色が濃く、ねっとり、クリーミー、糖分も高め。
私は白っぽくてホクホクしたのよりも、なると金時系が好きなのですが、
これはチョット馴染めませんでした。。。＾＾；

オマケの画は「福島ラーメン」　日曜日の昼ごはん。
棒ラーメンで、コチラ広島県でも小さい頃からの「なつかしの味」です。　

私のまわりでは、幼い頃のインスタントラーメンの定番は
イトメンのチャンポンメン派、日清の出前一丁派、それとこの福島ラーメン派がおりました。
どうでも良いけど、我が家はチャンポンメン！
あの塩味、桜えびとしいたけ。　でも大人の今はこっちが◎