モンドセレクション 金賞受賞に弱くって＾＾；

あけましておめでとうございます。
閲覧者さまが幸福な１年でありますように。

さて、今年（は）もDIYではなく、食い物ネタでスタートとなります＾＾；

写真は夜中に食った年越しそば。
こちら広島県のうどんチェーン店「ちから」さんの商品です。
特にこだわりはなく、毎年その時のノリで選んでいます。

私はグッドデザインとか、MOMA永久展示とか、そんなのに弱い性分ですが、
中でも「モンドセレクション金賞受賞」にはめっきり弱くって＾＾；　
特に「金賞受賞」は私への殺し文句です＾＾
「ちからのだし」はローカルブランドなのに受賞しており、私にはちょっとした
サプライズでもありましたのです。素晴らしい！！

出汁を一口味わった時には薄味好みの私にも薄いと感じましたが、
昆布の芳醇な香りが素晴らしく、やはり（多分）タダモノではないと思いました。
終盤には天ぷらの味や風味と相まって、とてもとても美味しかったですよ。
空き袋でスミマセン～！

妻のつくった黒豆　ふっくらツヤツヤ。毎年見事に調理してくれます。もちろん丹波の黒豆◎

お正月なので、朝からお酒を。お神酒です＾＾
今年の雑煮はハマグリ出汁でした。特にこだわりやスタイルはありません。

明日は女性軍に付き添ってバーゲンに出撃です！！