カワハギ（はげ）の水炊き

月曜日の夕飯は季節はずれのカワハギ（はげ）の水炊きでした。

仕事中にメールが入り、「安くて良いはげを買ったので、なるべく早めに帰って」と。

なるほど、デカくて肝もタップリ！　でも。。。

「顔がこわーい」

「顔言うな！」

「頭と言え！！」　（爆）

で、こんな感じに出来上がりました。

でも季節外れだから？味は、旬のそれとは違っていました。

追伸：友人のＮ君、去年にもらったお酒をやっと開封し頂きました！　美味しいよ^^