冬場の我が家では午後のオヤツに焼きイモを食べることが多いのですが、
10年以上前に頂いたセラミックグリルが焼きイモ専用器となっています。

10年以上前に頂いたセラミックグリルが焼きイモ専用器となっています。

我が家の作り方は、洗ったサツマイモの両端を切り落とし、濃い目の塩水にしばらく漬けておきます。
それをストーブの上に置いて、途中に2~3回ひっくり返しながら1時間ほど焼きます。
ハイ!出来上がり。

それをストーブの上に置いて、途中に2~3回ひっくり返しながら1時間ほど焼きます。
ハイ!出来上がり。

寒い冬にはなかなか暖かくならない(天井が高いので)リビングも、アラジンストーブを朝からずっとつけていると
午後からなんか、かなりポカポカ暖かい!そんな石油ストーブ独特の暖かさが大好きです◎
午後からなんか、かなりポカポカ暖かい!そんな石油ストーブ独特の暖かさが大好きです◎
寒がりのお昼寝中のマーブルちゃん(ジャックラッセルテリア)も久しぶりに登場です。