ネットで検索し、ちょっと郊外ではありますが、興味をそそられたので即GO！です。
人気の「鴨ちゅう」を3人で、下の娘は温かいかけそばを注文しました。
メニューを見た感じと、食べて感じたことは、良質の鴨肉が手に入るのでしょうか、
お肉が（も）とても美味しかったです。
和風のダシが少し甘めで、鴨肉の脂分が程よくブレンドされ、最後まで飲み干したくなるスープに、
おそらく福山定番の軽いウェーブに、ツルッとしたのどごしの平打ち中華麺です。
また、ネギの切り方と散らし方がビジュアル的にも絶妙です！
ご店主と、お優しい奥さまとお店はOLDです^^
たいへん美味しかった。ごちそうさまでした！
忘れていました。
+300円でミニ天丼を一つ付けてもらいました。濃い目のダシでこちらも美味しかったです。
更に写真の追加で、お品書きと有名人のサインも載せておきます。
我が家ではこれまでにも福山へチョイチョイ行っておりますが、
ほぼ皆勤で有名なラーメン屋さん「朱華園」で食事します。
時にはお持ち帰りも。 私的にはココのギョーザも美味しいのです◎