

あまりにおいしく大量のネギがけ(ネギのトッピングの意味)が絵になったので
またまたご紹介しました。ゆえに「号外」です。
今夜はいつものブタ玉に、揚げイカ?(全国的に通じる表現がわかりません)入りではなく、
生イカを入れたバージョンです。(写っていませんね^^)良いイカが手に入った時はこれです。
どちらも甲乙つけがたく、我が家のお好み焼きは「ほんまにぶちうまい!」
今夜はいつもの発泡酒、アサヒの「贅沢日和」ではなく、いただき物の「スーパードライ」だったので、
更に「ぶちうまかった」のです。
ちなみに私は、広島のお好み焼きにはマヨネーズ否定派です。
私がこどもの頃はマヨネーズなんかかけていなかったので、三つ子の魂百までも。。。^^