\お笑い芸人 ぼる塾 田辺さん大絶賛/
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「WACOLATE」
新食感の和菓子がココに!
砂糖と寒天を原料にした伝統的な和菓子のひとつ「琥珀糖」に第4のチョコレートと言われているルビーチョコレートとブランドチョコレートを合わせた今までにない新食感のチョコを使った和菓子です。
1.食感の変化
ルビーチョコレートにはフランボワーズと隠し味にライムを合わせてフルーティーな程よい酸味に♪
ブロンドチョコレートにはプラリネと隠し味にフランス産の天然塩(ゲランド)を合わせてアーモンドの香ばしさが引き締まる味わいに仕上げました♪
時間が経つにつれて少しづつ表面が結晶化していく為、時間の経過とともに食感の変化が楽しめます!
2.今までにない…
一見シンプルなチョコレートですが、食べればねっとりとした弾力に驚きです!
宝石のような見た目でとても美しく、シャキシャキした琥珀糖にチョコのトロッとした感じが合わさり、今まで体験したことない食感です♪
小ぶりながら複雑に重なる甘みに1粒で大満足になります!
3.こんな感じで送られてきます♪
賞味期限:発送より20日
4.気になる評価は?
コーヒーや紅茶とも相性がよく、キリッと冷えた白ワインやスパークリングワインと合わせるのもオススメです!!
和菓子の新たな可能と魅力を発見できますよ♪
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ぜひ一度この機会に味わってみて下さい〜♪
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