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TVやSNSで紹介された全国グルメを沢山リサーチしているブログですリアルタイムでみんなで共有して、みんなで食を満たしましょ~
\お笑い芸人 バナナマン日村さん大絶賛!!/
「鬼鯖鮨ダブル」
・商品内容
販売価格:¥ 3240(税込)
賞味期限:製造日含み3日
"三井楽水産 からの贈り物"
長崎は数多くの魚種を誇る日本の中でも
有数の魚場の産地です。
この恵まれた豊かな海から水揚げされた
新鮮な真鯖を〆て、脂に仕立てたものが
「鬼鯖鮨」です。
通常の鯖鮨とは異なり浅く〆ることで
鯖本来の味を引き出しております。
お米は五島の契約農家さんが丹念に作っていただいた
「ひのひかり」を使用しております。
あぶり鬼鯖寿司は、1本1本本鯖の表面をあぶり
中は生に近い鯖の旨みをそのままに
手焼きしました。
分美鯖寿司を食べるなら三井楽水産の
"鬼鯖寿司"です!!
鯖は好き嫌い分かれる食べ物だと思いますが
これほど美味しく加工された鯖に
出会ったことがないくらいです!!
それほど美味しいんです♪
まずは、鯖自体が厚くて、脂のノリも良くて、
プリっとした食感もあって、
かなり美味しい!!
そして酢は、本当に浅く漬けられているので、
ほとんど酸っぱくなくて、
みずみずしいお刺身感覚
で食べられるんです!
さわやかで鯖の味と米の旨みを邪魔しない。
酢飯の米もなんともいえないもっちり感。
口いっぱいに広がる旨みが最後まで続き
いくらでも食べていたくなるものでした♪
もう他の〆鯖と全然違います!!!
鯖が苦手な方にも試しに食べていただきたいものです♪
ぜひ一度この機会に味わってみて下さい〜♪