第五回 【至高の宴席 ~秋麗~】 開催!!!! | 仙台国際ホテル ソムリエたちの美味しいホテル時間

第五回 【至高の宴席 ~秋麗~】 開催!!!!

ブログをご覧の皆様 こんにちわ:*:・( ̄∀ ̄)・:*:

 

今回は中国料理’翠林’からブログをお送り致します(*^o^*)

 

 

来たる10/15(土)~10/17(月)の三日間

 

今回で第五回目となります【至高の宴席 ~秋麗~】を開催致します!

 

↑こちらの写真はイメージでございます。

 

 

 

毎回、料理長【羽田満】が美味を突き詰め、もてなしの心を込めた三日間限定の

特選ディナーコースを御用意致しますヾ(@^▽^@)ノ

 

 

毎年、大好評を頂いております秋麗(あきうらら)

 

完全御予約制でございます(ノ◇≦。)

 

是非ともお早目の御予約をよろしくお願い致します(´∀`)

 

 

 

では今回は昨年開催の第四回秋麗のメニューを御紹介致します!!

 

 

・季節山海の幸 前菜七点盛り合わせ

 

・特製 仙台味噌風味の豆腐 陽澄湖産上海蟹ソース

 

・黒毛和牛ロースの叉焼 彩り野菜のソースで

 

・鮑の姿塩包み 松茸とXO醤の風味を効かせて

 

・米茄子と陸干しフカヒレの姿煮

 

・伊勢海老の大蒜蒸し

 

・小梅と紫蘇の炒飯

 

・米酒と老鶏の蒸しスープ

 

・特製デザート三点

 

昨年のメニューでは、コースの最後に提供した

【米酒と老鶏の蒸しスープ】

が皆様より大変ご好評頂きました!

澄み切った熱々の黄金色のスープをコースの最後に楽しんで頂きました(*^▽^*)

 

あるお客様からは

【今まで食べたスープの中でも最高の一品】

と最高の褒め言葉まで頂けました ワ━ヽ(*´Д`*)ノ━ィ!!!!

 

 

さて、今年はどんな一品が登場するのか・・・

料理長は現在、毎日思案中でございます・・・

 

ホールスタッフの私も楽しみです(‐^▽^‐)

 

 

 

皆様の御予約をスタッフ一同、心よりお待ち申しあげております。

 

 

 

・期間:10月15日(土)、16日(日)、17日(月)

・完全御予約制

・2名様より承ります

・料金:お一人様 \13,000(サービス料込・税別)

・時間:17:00~20:30の間に御来店をお願い致します

 

 

 

 

中国料理 翠林

 

我妻