中国料理と薬膳

古来から不老長生を願い尽善尽美求め食医。

食養をかねて発達した料理・・・

皆様こんにちは(≡^∇^≡)

いつも国際ホテルブログを見て頂きありがとうございます

さてさて

本日は中国料理翠林にて！！

秋麗試食会でございます

社長はじめ

各和洋中料理長

シェフソムリエ

サービススタッフ

総勢１１Pにて今年の10月19日～21日に翠林で開催される秋麗の試食がおこなわれました！！

翠林では朝から慌しく、各々試食に向けて準備

中国料理料理長羽田はギリギリまで料理を悩み続け・・

ソムリエはコースに合うワインや紹興酒を選定し・・

サービススタッフは本番さながらのテーブルセットとサービス準備・・

それぞれが自分の役割を100％全うし、それぞれの目線から意見を言い合う！

試食だからと手をぬいて80％やってしまうとやっぱりそれは本番に響いてしますものです。

だからこそ

試食であろうと一切妥協はしない！それが国際ホテルで行う試食会の暗黙のルールです(￣ー☆

あと一ヶ月をきり３日間ともに残すお席もわずかとなってきました(｀・ω・´)ゞ

３回目だからといって絶対飽きさせはしません！

３回目だからこそ！できる最大限の料理と飲み物とサービスを*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆

御予約頂戴しているお客様も

まだこれからのお客様も

この試食があるからこそ！！

それぞれのプロが集まり話し合うからこそ！

できあがる素晴らしい作品でございます

仙台国際ホテル

中国料理翠林にて自信をもって皆様にお届けいたします(*^▽^*)

お席は残りわずかでございます！

ぜひぜひ！！

スタッフ一同皆様のご来店心よりお待ち申し上げております(≡^∇^≡)

セラン　高橋　わかな