こんにちは😃☀
今日は、久しぶりにひとりで🚙💨😁
ドラッグストアに買い物へ。
以前だったらなんてことない日常だけど一人で出来ることが嬉しいですね。
出来ることに達成感と感謝😃
昨夜は台湾ラーメンにチャレンジ。
これもまた本場の味を知らないシリーズです。
台湾だけど名古屋名物だそうです。
(注:息子情報)
ウ～ン。
味がぼんやりしてました。
台湾ミンチ難しいです。
鶏ガラスープ取りました。
蓋せずにアクを取りながら50分。
台湾ミンチを夫が勝手にアレンジ。
食べてみたらアラ😲美味し〜い👌😋
『ほらぁ！だから旨いと言ったでしょ👺』
うん。決めつけてごめんね😅
早速、ふりかけてご飯と食べました。
私の台湾ミンチはスパイスや香りが足りなかったんだなぁと思いながら食べました。
なんということでしょう。
餃子が焦げました。
コレがまた、味もイマイチの出来上がり。
ﾃﾍｯ😅
コレは私の分。
餃子にネギだれ、オニオン、５種薬味のせて食べました。
さっぱりして、失敗が少しかき消されました😜
コレは伏線がありまして、前回受診日の帰りに大丸の催事へ勇んで出かけた私が整理券(午前10時に配布済)がなくて買えませんでした。
整理券ないと買えないこと知らなくてがっくし😢
落胆ぶりがすごかったので内緒で頼んでくれていたみたいです。
めちゃんこ嬉しかったです🥰
夕飯の時に蒸して食べました。
旨々です👌😋💮
