おはようございます😊☀
今朝は、かぜ薬を飲むから何か食べたいというリクエストで
夫にホットサンド作りました❢

出勤まで時間がなくて慌てて食べてました。
本日のメイン❗
おでん🍢です。
おでんは、家族に伝わりにくいけれど地味に手のかかる料理です。
コロッケと同じくらい。
出汁とり
牛すじ・大根・こんにゃくの下茹で、ゆで卵、練り物油抜きetc
だけど、組み立てていく愉しさがある。
喜んでたくさん食べてくれる家族の笑顔がある。
作らずにいられません😊😊
あ。
風邪で寝つづけた夫は木曜以来4日ぶりの晩酌を堪能していました😉
しかも、日本酒をひやでクイッと
『あー。 うま~い👍』『クゥー😚』
完全復活ですね??



