鶏ひき肉をこねて、
パン粉、コンソメ、玉ネギ、牛乳を混ぜて、さらにこねます
種ができたら、丸めて肉団子にしていきます
こちらは野菜を切る係
今回は大根、にんじん、じゃがいも、玉ねぎを1cm大に切ってもらいました
完成した肉団子は、焼き目を付けるます
あとは、お鍋に豪快に入れて、ことこと煮込めば、、、、
できあがり
いただきます
身体も心も温まります
おかわりも大人気
お鍋2つ分があっという間に完売でした
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今月のクッキングは寒い季節にピッタリのチキンミートボールスープ
鶏ひき肉をこねて、
鶏ひき肉をこねて、