職場の皆さんとラーメン行ってきました。
石狩市役所のすぐそばにある「らーめんの音むら」です。

一口目、見た目と違って意外なインパクト。

サバ。

てっきり豚と味噌とラード全面に出た札幌味噌かと思いきや、意外なサバでした。
魚介強めの豚清湯スープに多めの油膜(ラード)です。

麺は黄色い縮れ中太麺、いわゆる札幌麺。

写真ではわかりませんが厚めに切られたロースチャーシューが隠れています。

スーツや作業着を着ているお客さんが多く、地元に定着したお店でした。

店内は広く、テーブル席や小上がり、カウンター、さらにキッズスペースもあります。

次は醤油を食べに行きます。
ごちそうさまでした。