いのちとむきあう | Today is my life.

いのちとむきあう

あなたのいのちをいただきます

どーも、ボクです。

いや、殺害予告ではないです。


◆「いただきます」

この病気になって、食べる喜びを感じるようになりました。


ゴハンが本当においしい。


最近、ゴハンの時の決まりというか、ルール?みたいなものを作りました。


☆ボク飯ルール

①「いただきます」と「ごちそうさま」を言う。


②肉や魚は生きてるところから料理になるまでをイメージする。


③左手で食べる。


④パセリは食べない。



①は基本です。
ボクはいつの間にかおろそかにしてました。いけませんね。

ボクたちは文字通り『頂いてる』わけですからね。


②は極端な話、コロッケを食べる時に牧場で草を食む牛さんから調理までをイメージします。

おすすめはしません。
だってエグいでしょ?

でもちょっと想像してみて下さい・・・




つまりはそういうことなんですよ。


③はなるべくゆっくり食べるために始めました。

正直、イライラします。でも、たしかに時間はかかります。


これ、ちょっとハマりそう笑



④これも基本です。

揚げ物の横のパセリです。

あれは食べ物ではありません。
あれに栄養はあるんですか?

今話題の『農薬』シリーズですか?

存在理由がまったくわかりません。

パセリさんには悪いけど、「ごめんなさい」して残します。


ちなみにお刺身さんの横のシソさんはいただきます。


「なんで?」って聞かれても困ります。


それが『ルール』ってもんです。



最後に『おいしい肉じゃがの食べ方』をお教えします。




『よくかんで、味わう』

これだけ



追伸

まさかのパクりオチ