こんにちは
キッズ食育トレーナー 管理栄養士の
小野寺みゆきです。
青空キッチンのプレレッスンから参加してくれている
小学3年生のAちゃん
もう、調味料の計量なんてお手のものです。
先生、やることがありません。笑。
いちばんはじめの体験レッスンから数えると…
もう2か月弱は通ってくれているでしょうか。
ちょっとずつではありますが、
レシピの見方や包丁の扱い方など
上達しているのが見てとれます。
(あ、でもたま～に左手の親指が危ないから気を付けてね～)
「継続」するって大切なんだな～と改めて感じます。
ハンバーグもこんなに上手
…な写メを撮っている姿がなんか今時JS(^^;
今回のワークには
「栄養バランスを考えた献立をかきましょう」
という問題があったのですが、
彼女の回答はこんなかんじ
キャベツのスープはとってもいいと思うけど、
色の濃いお野菜もほしいな～
ブロッコリーとかほうれん草とか…
じゃあ、トマトを小さく切って入れる
……えらい！
何がえらいって、
Aちゃん、トマトちょっと苦手なんです。
苦手なお野菜だけど
栄養があるんだ、体にいいんだ
ちゃんと理解してくれていることと
大きいトマトは苦手だけど、小さくすれば食べられる
「絶対キライ！」じゃなくて
切り方や調理法を工夫して
どうやったら食べられるかを自分で考えられる
成長を感じて、とってもうれしかったです
次のメニューは
お楽しみのデザート、蒸しパンだよ！
とびきり美味しいの、作ろうね
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（トークの内容は他の人には見えませんので安心してくださいね）
最後までお読み頂き、ありがとうございました。