余ったご飯でシッケ（甘酒）を♥余ったご飯でシッケ（甘酒）を♥昨日の残りのご飯にヨッキルム（麦を発芽させたもの）を入れて、保温状態でひと晩、そして砂糖、甘味料を入れ、ひと沸かし。冷やして松の実を浮かべます。麹で作る日本の甘酒とは違うし、アルコールは全くありません（きっと）
