テンジャンチゲは難しい♥
20年以上、韓国に居ながら、なかなか上手く出来なかったんです。（恥）でもこの味付きテンジャン（味噌）を使うようになって、旦那も美味しく食べてくれてます。ーコツー 貝類を入れる。辛い青いコチュ（ここではテンチョ）を切っていれる。
イリコと昆布でよくダシをとる。
自家製のテンジャン、コチュジャンを作るのは韓国の主婦の鏡であり、男性の理想でもあります。私は無理だよ～～宣言してますけど～
そして、참외(チャメ：まくわうり)がもう出回ってます。一袋 5,000ウォン、安い～～
20年以上、韓国に居ながら、なかなか上手く出来なかったんです。（恥）でもこの味付きテンジャン（味噌）を使うようになって、旦那も美味しく食べてくれてます。ーコツー 貝類を入れる。辛い青いコチュ（ここではテンチョ）を切っていれる。
イリコと昆布でよくダシをとる。
自家製のテンジャン、コチュジャンを作るのは韓国の主婦の鏡であり、男性の理想でもあります。私は無理だよ～～宣言してますけど～
そして、참외(チャメ：まくわうり)がもう出回ってます。一袋 5,000ウォン、安い～～