３連休中に、おかず類をできるだけ冷凍しています。これまで、４人分の日は少なかったです。同僚とのつきあいもあるので、息子や娘は、週に数回はいらない日がありました。息子はもっとかな。飲み会がある時も、持ち帰るのが面倒という理由で、お弁当を持って行きませんでした。
今の私は、慣れない職場で緊張もして、お弁当や家事を手抜きしたいです。別の日に書きますが、前日（昨日）体調不良で…。
冷凍すれば楽かと思ったのですが、冷凍するまでが普通の作り置き以上に大変。
最初見ていたレシピが、結構凝っているからです。簡単なレシピもあるので、最初に作ったのは、その簡単なものだけです。
いつもの作り置き食堂の動画です。彩りよく安くてちょうどいいんです。５つは作りません。冷凍弁当はアレンジして３つぐらい。冷凍弁当向きのお弁当箱が２つと、保存用のタッパー使って３つ。
問題は私娘、主人息子で、量を変えないといけないことです。
今冷凍中のもの
家にあるもので３つ作りました。トマトやキムチなども冷凍OKです。私は間違って切ってしまいましたが、トマトは切らずに水分を保った方がいいそうです。
こういう時、マヨネーズやドレッシングは朝専用ボトルに詰めます。
娘も一度は冷凍弁当を試してもいいと、これならいいかなって
今まで使っていたシリーズものと同じ。これ使ってくれるなら（買えということね）って。
量で迷ってるんです。冷凍弁当はごはんをふんわり盛りつけます。おかず多めにするなら550mlのがいいような。
一番、お弁当に注文多い娘のことなので、娘に決めてもらいたい。迷ってるようですけど、私が決めたら文句言いそう。
娘は私が大変そうだし、自分で作ってもいいと言ってますが、朝、お弁当だけじゃなく、朝食だって作るのに、ややこしくなりそうです。それで洗濯の方を頼みました。一時でもいいので。
手作り弁当にこれだけ悩まされる私って…。倹約ってこんなに大変なんだろうか？ 普通は違う点で大変のように思うんだな…。
時間的にこれまでのお弁当と並行できなくはないですが、ブログ見ている余裕がゼロになります…。道の具合で到着がバラつくので、ついてからアプリで見るかも。
