“オムライス”が素晴らしいのは、
何でもない前日のおかずを工夫して卵で包むだけなのに、
ちょっとしたお客様のランチメニュー
に変身できるところにあります。
NO.６は、
ひじきの煮物・変身オムライス
です。
このオムライスは、とっても簡単
。
ひじきの煮物を細かくきざんでごはんに混ぜ込み、卵で包んで醤油あんをかけただけで出来上がり
年配の方にも、きっと喜んでいただけるかと思います。
ほんの少しだけ、あまり辛くない青唐辛子のスライスをあんに混ぜて味にアクセントをつけましたが、年配の方向けには、混ぜない方が良いかも知れませんね。
・・・という具合に今回はあまりにも簡単なので、作り方は省略し、ポイントの部分だけご紹介してみました。
超簡単な変身オムライス、是非作ってみてください
オムライス＊パラダイス の レシピ写真
のスライドショーは こちら