こんにちは♡
インナービューティープランナー
junkoです
今日も
雨☂️
雨は洗濯物も
乾かないし
本当に苦手です
ホントにホントに
雨が大好きで
もう一年中雨が良い♡
っていう人がいらしたら
1度お会いして話を聞いてみたいし
できれば
私もそうなりたい
視点を変えるなら
雨のおかげで
作物は育つし（恵の雨）
また
晴れた日が
さらに嬉しく感じるものですね♡
そんな雨の日は
お出かけは最小限にして
おうちで楽しめることも
たくさんありますね
朝から
育ち盛りの
息子たちのオヤツに
寒天を使った
チアシード入りの
ブドウ寒天ゼリーを準備
寒天は海藻なので
水溶性食物繊維ですね
市販のゼリーを買うより
簡単だし
たくさん作れるので
おススメです
レシピは
インナービューティー美肌プレートレッスンにて
やったゼリーです♡
それから
米粉のケーキ
もちろん
全て材料は
インナービューティー的に
こだわった
ビューティースイーツ
ガスコンロでは
白砂糖
油
化学調味料などは
一切使わない
すり下ろし生姜たっぷりの
生姜焼き
調理方法は
老化物資を発生させない
素材の旨味を引き出す
WS
ウォータースチーム
です
簡単ですが
細かなコツがあります
ジメジメした梅雨時期は
シャキッとなる
生姜やニンニクなどの薬味や
カレー粉やブラックペッパーなどの
スパイスを使ったお料理がおススメです
特にスパイスの中には
自律神経を整えてくれる
働きをするものがあるのですよ〜
お料理は
化学ですね♡
（科学とも。私は化学が好き）
季節や
家族の体調や状況に合わせて
栄養学的
医学的な知識を元に
作戦を立てながら
お料理をする毎日
そんなことを知ってか
知らずか
（たぶん知らないと思います。笑）
家族は
今日もみんな
元気でいてくれます
嬉しいし
ありがたいこと
毎日感謝の気持ちが溢れてきます
昨日、
佐賀に住む
可愛い生徒さんから
いただいたお豆腐
クリーミーで
感動するくらい美味しかったです
熊本で売っているお店あるかなぁ
探してみよう
♡♡えちゃん♡ありがとう
では
また更新しますね♡
junko
