こんばんは
本日のおやつ
仙太郎
あぶりもちと
花びらもち
右 花びらもち
お菓子買ったら、
桜の落雁が添えられてました🌸
父親が営んでいた、
和菓子屋さんの名前が
さくらやで、お店の前には
大きな桜の木があったので、
桜のものを頂くと、
なんだかほっとします
旧姓木下だからかも…(笑)
さてさて、花びらもちは
平安時代、
宮中でお正月を祝う、
おせちとして食されていたり、
今では裏千家の初釜で出される、
お菓子の一つとなりました
桜の花びらに見立てたお菓子
平安時代に花びらに見立てた
お菓子が作られたなんて、
何ともロマンチックです
味噌餡とごぼうがとても美味しいです
ご馳走さまでした🙏
クリスマスツリーに飾っておいた、
チョコレートも
中を開けていただいてみました
お菓子もクリスマスモードから、
お正月モードへ…
今日も読んでいただきありがとうございます
素敵な時間をお過ごしくださいね✨