精製塩は 化学的に精製して不純物を取り除いているとは知っていた
塩化ナトリウム純度99%
炭化マグネシウム約0.4%を合わせて作られたもの
だから 気をつけて使ってなかった
戸棚の隅に 忘れていた
を 発見
ひとつまみ舐めて見た
むー塩と味が違う‼️
同じ海塩なのに？
此方は 藻塩
AI検索では
海塩けは人間の必須栄養素であるミネラルやマグネシウム ガリウム カルシウムで構成されている
ミネラルが多いほど甘みやコクが増し まろやかで奥深い味になる
ナトリウム77.9%
産地によって味が変わるのは ミネラル成分や海藻などの微量成分が異なるので 独自の個性が出る
なーるほど 納得
一般的塩は 輸入された天日塩 岩塩を原料としており ミネラルがほとんど除去されている
名前のついている塩も輸入した天日塩を使って 新しい純度の高い塩に作り替えている❗️
良いと思って 選んで使ってたよ シャークベイの海塩だもの！
なるほど 納得
塩のこと考えているつもりだったのに😢
海塩は 最高のサプリ
シミやくすみを防ぐ
老化を遅らせる
デトックス効果肌のバリア機能UP
血液をきれいにする
糖尿病のリスクを抑制
イライラしにくくする
料理が美味しくなる
ボーッと生きてたから 塩の追求考えてもなかったから、、、
今頃になって知った
けど
これから先を大切にしなくては、、、
accentさんとむー塩に出会ったことに感謝
