大きな木にポツポツと開き始めた桜

咲きはじめがいいね 

 

 

昨年 蒔き時期を過ぎてからプランターに駄目もとで と 思いながら蒔いたら発芽した ビーツ

すぐ寒くなったからなかなか成長しなかった

マルチをして大切に管理したつもり で

三月に入ってからぐんぐん成長し

艶々の分厚いゴワゴワの葉っぱだが 美しい

 

根本を見たら3センチくらいに膨らんでいる

60〜70日ほどで収穫できるというが もう過ぎてしまってるのに小さい

カブの大きさは7〜8センチがベストというが

トウが立ったら食べられなくなるし 困ったものだが後少し置いてみるがどうかな?

ワクワクして待ってるんだけどなー

 

山ちゃんの10〜30円大根をふろふきにした

甘めの柚子味噌を保存してあったので情けなくならずに済んだ

大根に違いはなかった

葉っぱも大根も茹でて ニコちゃんのご飯用に冷凍保存した

 

お粗末でも採れたことに感謝しなくっちゃーね