のんびりしていたが あっという間に 年末になってしまっていた
今年は いろいろと問題が起きたり混乱があったり大変な年末
騒がしい2024年だった
年末になって思い出す禅語
忙中閑あり 忙中閑とは 忙しい日々の中でも目を凝らせば 必ずふっと一息つける時がある
という事で年末の茶杓の銘に使ったことを思い出した
お正月はどうするか?の相談もしてない
本当はじじちゃんと二人でひっそりとしていたい
もう はしゃぐ気力も体力もない
世間から離れ 気ままな暮らしをしていると忙中閑が無くなってしまった
これは 本当は悲しいことなんだけど
ガズちゃんのスペアリブ
冷めない様に一本ずつ しっかり包んであった
心配りが嬉しいね
お昼に アラジンで温めて頂き
ニンニクがしっかり効いて旨旨
甘いもの漬けになっているじじちゃんに 切り落としの餅を 細かく切ってアラレにと、、、
炒るのは大変だから揚げたら
水分が多くて弾けて くっつき合い 油の吸収が多すぎる
去年 弟が送ってくれたのがあったので
よく乾燥してるので くっつかず油も我慢できる
塩を振って渡したら 喜んでいたけど アラレも糖質なんだんよねー
そうそう
昼食後 自分で出して餡子だけ食べてた
そしたら
胸焼けしてお腹が空かないので 夕飯食べないと、、。
懲りずによく繰り返しているよ



