ボラの刺身

ニコちゃんトリミング

鮮魚を期待して　唐沢の業務スーパーへ　

いろんな種類があったようだが　イナダとボラしか目に入らなかった

イナダは飽きたし、、、

安くて大きくて新しい！

ボラ

3枚に下ろしてもらった

アラは臭みをとってから汁

大き過ぎてお椀には入らないので、、、、

寒ボラ？脂がのってて　鯛よりも美味しい汁だった

お刺身もお腹いっぱい

大葉が良くあった！