「レモスコ」なる商品が広島で局地的に売れているみたいです。
ＨＰを見ますと、「瀬戸内の大地で育まれた瀬戸内産レモンと古代製塩技法の考えを基に
瀬戸内の海水から作られた海人の藻塩と豊かな香りと爽やかな辛みの青唐辛子をバランスよくブレンドした調味料」とのこと。
レモンの爽やかな酸味とスパイシーな香辛料の味わいが食材をさっぱりさせて、素材の味・風味を引き立たせるらしいです。
タバスコにレモンが加わった味なんでしょうか・・？
焼肉や焼魚やサラダのドレッシング、ピザなんかにも合いそうですね。
食べてみたいです。
♪レモスコ、レモスコ、酸 注入！！
ＨＰを見ますと、「瀬戸内の大地で育まれた瀬戸内産レモンと古代製塩技法の考えを基に
瀬戸内の海水から作られた海人の藻塩と豊かな香りと爽やかな辛みの青唐辛子をバランスよくブレンドした調味料」とのこと。
レモンの爽やかな酸味とスパイシーな香辛料の味わいが食材をさっぱりさせて、素材の味・風味を引き立たせるらしいです。
タバスコにレモンが加わった味なんでしょうか・・？
焼肉や焼魚やサラダのドレッシング、ピザなんかにも合いそうですね。
食べてみたいです。
♪レモスコ、レモスコ、酸 注入！！