今日は仲良しのお友達とワイワイお菓子作りを楽しみました。
主催の友達はリフォームして、素敵なアイランドキッチンなんです。
今日は堂島ロール風なケーキと、マンゴープリン。
ロールケーキは、巻き寿司もろくに巻けない私が、勇気を出して巻きました。二人一組で巻けばどうにか形になりました。
クリームは砂糖の代わりに練乳を使うんだけど、甘さがちょうど良くて、これからは練乳だねーとみんなで納得の味でした。
マンゴープリンも、美味しかった！
お菓子作りも楽しかったけど、話がサイコーでした。涙流しながら笑って、お腹痛くなっちゃいました。
来月も楽しみです