息子が仕込んだ唐揚げで晩酌。

昨日の夕方…………

息子に唐揚げの仕込みしてみる？と聞くと

やるやると前向きなリアクションが返ってきたので

味付けをお任せしました～

鶏ガラスープ、塩麹、醤油、酒、砂糖とにんにくで

私のアドバイスを聞きつつ

息子なりに味を調合

美味しくできたぁぁぁーーーー

お手伝いありがとう

ちぎりキャベツと

あとは白菜としめじと玉ねぎとお豆腐でお味噌汁作った

ほぼ具！

麦とホップの味が変わってから

もう長いこと発泡酒難民となっております

本物のビールをついつい3本くらい飲んでしまうので家計に良くない

飲み比べして新しいお気に入りを探そうと思います