先週から、会社のある日でも、
「お家で朝ごはんプロジェクト」を、
ひとりで開催しています（笑）
…というのは、
今まで、仕事のある日の朝ごはんはいつも、
会社に着いてから、
仕事しながら席で食べたり、
（ご飯というかお菓子のようなものを…）
今の仕事場になってからは、
通勤途中でパンを買って
学校のピロティで食べたりしていた。
それはそれで、良いのですが、
出先で落ち着かずモグモグするより、
「お家で食べられたら良いなぁ」と、
思うようになり。
ちょっとやってみよう、って思ったのね。
とはいえ、
早起きが簡単じゃない身体なので😂
朝とれる時間は、
身支度も合わせて、30〜40分。
私は食べるのも遅いし、
調理に時間はかけられない。
でも！！！
すぐ食べられる菓子パンなどでなく、
ちゃんと朝ご飯食べたい！
調理する時間はないけど、
何か出来立てのものが欲しい！
至った結論が、
✨「卵だけ料理する」✨
これが、とっても良くて😍❣️
パンはホームベーカリーで焼いたのを
スライスして冷凍しといて、
寝る前に冷凍庫から出して自然解凍。
朝はそのまま、
ハムチーズやジャムで食べたり、
解凍したまま翌日に持ち越したら、
トーストしたり。
今週は、自分で焼いたパンを
早めに食べきってしまったので、
成城石井でスコーンのアソートパックを
買ってみたら、
種類が多くてとても楽しい🥳💕
あとジャムとかって、
ひとり暮らしだと、食べきれずに
カビさせちゃったりするので、
それでも、１種類だけでは
自分が楽しくないので、
小さい瓶で２種類にしてみたり。
パンに塗るものも、
クリームチーズや、
発酵バターを用意したり。
そうしたら、とっても楽しくって😍💕
料理は卵だけで、
ほとんど何もしないのに、
やっぱり出来立てがひとつあると嬉しいし、
お腹も満たされます😋✨
今まで、自分のことを
「朝起きてすぐには食べられない体質」
と思い込んでいたんだけど、
朝ごはんプロジェクトで、
毎日お家で食べるようになったら、
朝、目が覚めたときに、
「お腹空いた〜🥳」って、
ちゃんとなるようになった（笑）
なんだ、食べられるじゃん！！🤣
私実は、
「会社勤めが嫌な理由」のひとつに、
「朝ごはんをお家で
しっかり食べられないから」
というのがあったのね。
いやこれ、
自分がやってないだけだった😂
こんなことさえ、
どこか「会社のせい」みたいにしていたな。
手作りのベーコンがあったんだけど、
朝、切る時間が無くて、
ハムエッグにしていましたが、
今日は少し早起き出来たので、
ベーコンを切れました🥰
ボリュームたっぷりのベーコンエッグ、
美味しかった〜😍💕
セルフリバイバルのバスソルト「Brave」販売開始しました
