正しいお米の研ぎ方、知ってます？
私はプロフィールにも書いてあるとおり、（通常はＡ型っぽくないのですが）結局のところ、『Ａ型の呪縛から逃れられない』Ａ型なんです。
なので、お米を『洗う』と表現する人もいますが、私は今まで『研ぐ』と表現してきましたし、研ぎ方も、どちらかというと
ゴシッ！ゴシッ！ジャッ！ジャッ！
とやっていました。
で、そうやるのが面倒なので、家事の中でご飯を炊くっていうのは嫌いな分野でした。
しかーーし！！
先日の めざましテレビ
で紹介されたお米マイスターによる正しいお米の研ぎ方は・・・
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（1）水をボウルにため、その中にお米を入れる。
（2）水の中でお米を泳がすように素早く洗う。
（3）水を切り5分ほど置く。
（4）冷たい水でお米を炊く。
研ぐというよりも、やさしく１分間洗う感覚で！
研ぎ汁も透明になるまで流さなくてもＯＫ！（テレビでは、けっこう白かったし・・）
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・・・これだけ。
超カンタンじゃないか！！！
しかも本当に美味しいの！！
もう『面倒』なんて、もちろん言いません！
本当にカンタン
私、本当に本当に、ここ数日マメにご飯を炊くようになりましたよ
（って、今専業主婦状態なのに・・声を大にして言うな
）
どうぞ皆さんお試しください
ご飯が甘ぁ～～く、ツヤツヤ、立っちゃいますよ
あ、時間が経っても美味しいです
（あくまでも今までの研ぎ方と比べて・・ってことですけど。）