（酵母）菌の恵み

昨日は自然栽培のみかん酵母をつかって、

久しぶりにパンを作りました

液種

2日目からはプシュッと音をたてていました。

元気です

元種の完成。

ぷくぷくしてます

まだまだ元気

出来上がり

当分朝はパン食になりそうです