久々に家族+義母さんと外食に行ってきました。
義母さんのリクエストで夕食はラーメン。。。
お母さんお気に入りの天鳳というラーメン屋に行ってきました。
詳細は
http://www.slow-style.com/detail/index_394.htmlを参照してください。
行く途中にクリスマスの飾り付けで有名な樫山工業という会社のクリスマスライトアップを横目に見ながらそのすぐそばの店だったんです。
義母さんのリクエストで夕食はラーメン。。。
お母さんお気に入りの天鳳というラーメン屋に行ってきました。
詳細は
http://www.slow-style.com/detail/index_394.htmlを参照してください。
行く途中にクリスマスの飾り付けで有名な樫山工業という会社のクリスマスライトアップを横目に見ながらそのすぐそばの店だったんです。
結構地元では有名でこれを観に近くに車を止めて観に来たり、ここの前をゆっくり通っていく車が多いのでこの時期夜になるとこの道が混みます。
良いのか悪いのか。。。
最初は社長の趣味で始めたらしいですが年々エスカレートし、今では配置の設計だけで1000万はかけているとのうわさです。。。
宣伝費としては安いとは思いますけど。。。
本題に戻ってラーメン屋に到着。
わたしは安養寺ラーメンというのを頼みました。
少し食べ始めてから取ったので見栄え悪いですが、最初はもっときっちり並んでます」
妻と義母さんが食べたのはにぼしラーメン。
煮干の出汁で作ったスープらしいですが一口もらいましたが、わたしにはイマイチ。。。
安養寺ラーメンも安養寺味噌という地域限定の味噌を使ってのラーメンなんですが、
前食べた時より味が落ちてるようなきがしました。
安養寺みそについてはしたのページを参照してください。
http://kazeno.info/karuizawa/8-shi/8-shi-5-03.htm
子供が頼んだラーメンはらーめんと書いてあるシンプルな物でしたが、これが一番まずかったですね。グルメな娘は数口食べてもう入らないと。。。
しかる前に味を確かめようと思い食べたのですが、これは食べれないと思い、しかりませんでした。
でも久々に家族団らんという感じでいい雰囲気で心が休まりました。
明日は何をしよっかな?