ラーメンは…堅めか?普通の堅さか…どちらかと言うと堅めだけど、ハリガネまで行っちゃうと始めの味わいを楽しむ事が難しい…無難に堅めを頼んで一気に食べ終わるのが1番だけど、どうしても餃子にビールを頼むと、最後には普通の硬さになってしまう…ナゼに麺の固さにこだわらなければイケないのかが、謎でもあるなぁ…スープが命なんだろうけど、そうハズレは無いからなんだろう?!さて、今夜は麺にするか?そばにするか?どうでも良い悩み事…平和だぁ