ラーメンは… | size-eさんのブログ

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堅めか?普通の堅さか…

どちらかと言うと堅めだけど、ハリガネまで行っちゃうと始めの味わいを楽しむ事が難しい…無難に堅めを頼んで一気に食べ終わるのが1番だけど、どうしても餃子にビールを頼むと、最後には普通の硬さになってしまう…ナゼに麺の固さにこだわらなければイケないのかが、謎でもあるなぁ…スープが命なんだろうけど、そうハズレは無いからなんだろう?!
さて、今夜は麺にするか?そばにするか?どうでも良い悩み事…平和だぁ