こんばんは。
兵庫県姫路市の
齋田洋平です。
皆様に
おかれましては
一睡一眠
二起二夜
三存自尊
お疲れ様です。
～
さて
本日の
1つ目のﾃｰﾏは
ﾜｲﾝの仲間であり
ｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞﾜｲﾝとも
呼ばれます
[ｼｬﾝﾊﾟﾝ]について
御紹介したいと
思います。
[ｼｬﾝﾊﾟﾝとは?]
ｼｬﾝﾊﾟﾝとは
フランスの
シャンパーニュ地方特産の
スパークリングワインです。
ｼｬﾝﾍﾟﾝやｼｬﾝﾊﾟｰﾆｭｰとも
表記されます。
明治初年の日本では
三変酒とも呼ばれました。
かつて香港および上海では
三鞭酒と当て字されました。
現代中国語では主に
香檳酒と表記されます。
キリスト教修道士
ドン・ペリニヨンが
確立したと伝えられる
瓶内二次発酵と
ｱｯｻﾝﾌﾞﾗｰｼﾞｭと呼ばれる
様々な原酒のﾌﾞﾚﾝﾄﾞ
さらにﾃｨﾗｰｼﾞｭおよび
ﾄﾞｻｰｼﾞｭと呼ばれる
ｼﾛｯﾌﾟの添加に
大きな特徴があります。
TRIPS協定の地理的表示に指定され
世界でブランドが保護される為
ﾌﾗﾝｽ共和国
ｼｬﾝﾊﾟｰﾆｭｰ地方で生産され
アペラシオン・
ドリジーヌ・コントロレで
定められた製法で
造られたものでなければ
[ｼｬﾝﾊﾟﾝの名称]を使うことは出来ず
違法です。
それ以外の産地
製法で製造されたものは
任意の名称として
スパークリングワインと
表記されています。
[概要]
一般にはﾌﾗﾝｽの
シャンパーニュ＝アルデンヌ地域圏で
生産されたﾌﾞﾄﾞｳのみを使い
瓶内二次発酵を行った上で
封緘後15か月以上の熟成を経た
所謂ｼｬﾝﾊﾟﾝ製法のｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞﾜｲﾝを
指します。
元となるﾜｲﾝは様々なﾚｼﾋﾟにより
ﾌﾞﾚﾝﾄﾞされる点や
二次発酵のために
発泡の元となるシロップを添加
(ﾃｨﾗｰｼﾞｭ)
また仕上げにリキュールと
シロップの添加
(ﾄﾞｻﾞｰｼﾞｭ)する点も特徴です。
ほぼ同様の工程を経た
ｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞﾜｲﾝに
ｽﾍﾟｲﾝの[カヴァ]
ｲﾀﾘｱの[ｽﾌﾟﾏﾝﾃ](一般名詞)
ﾄﾞｲﾂの[ｾﾞｸﾄ](一般名詞)
ﾌﾗﾝｽ国内でもアルザス地域圏の
[ｸﾚﾏﾝ・ﾀﾞﾙｻﾞｽ]
ペイ・ド・ラ・ロワール地域圏の
[ｸﾚﾏﾝ・ﾄﾞ・ﾛﾜｰﾙ]
ブルゴーニュ地域圏の
[ｸﾚﾏﾝ・ﾄﾞ・ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ]等がありますが
ｼｬﾝﾊﾟﾝはその選定基準の
厳しさと熟成期間の長さにおいて
突出しています。
またﾌﾗﾝｽ国内の酒屋や
ｽｰﾊﾟｰﾏｰｹｯﾄでも
ｼｬﾝﾊﾟﾝは他地域のｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞﾜｲﾝと
比較して
ずっと高額な値段です。
現在シャンパンと言う場合
1919年にAOC
(アペラシオン・ドリジーヌ・
コントロレ。
原産地呼称統制法以下
[AOC]と略す）によって
定められた定義は
[ｼｬﾝﾊﾟｰﾆｭｰに使用できる
ﾌﾗﾝｽ品種は
ﾋﾟﾉ系品種と
ｱﾙﾊﾞﾝﾇ．ﾌﾟﾃｨ・ﾒﾘｴのみ]です。
また、2010年11月22日の
政令による定義に基づき
ｼｬﾝﾊﾟｰﾆｭｰ地方で造られた
７つのﾋﾟﾉ系ブドウ品種
①→ピノ・ノワール(Pinot Noir)
②→ピノ・ムニエ(Pinot Meunier)
③→ピノ・グリ(Pinot gris)
④→アンフュメ、アルバンヌ
（Arbanne）
⑤→プティ・メリエ(Petit Meslier)
⑥→ピノ・ブランと
⑦→シャルドネ(Chardonnay)を
材料として醸造された
[ｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞﾜｲﾝ]のことです。
1919年のAOC定義に
ｼｬﾙﾄﾞﾈが指定品種の中に
含まれていなかったのは
ﾌﾞﾄﾞｳ品種の分類に関する
研究があまり進んでおらず
ｼｬﾙﾄﾞﾈはﾋﾟﾉ系のﾌﾞﾄﾞｳに
含まれていたためです。
AOCが制定された当時
ｼｬﾝﾊﾟｰﾆｭｰ地方以外の地域でも
ｼｬﾝﾊﾟﾝという名称で
ｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞﾜｲﾝが生産されており
ｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞﾜｲﾝの一般名称で
ありました。
現在でも
ｶﾘﾌｫﾙﾆｱ・ｼｬﾝﾊﾟﾝという
呼称でｶﾘﾌｫﾙﾆｱ産の
ｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞが造られているのは
200年以上生産されてきた
歴史に基づいています。
しかし近年では
ﾌﾗﾝｽのAOC法が尊重され
AOCの規格に則って
製造されたｼｬﾝﾊﾟｰﾆｭｰ地方製の
ｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞﾜｲﾝだけが
ｼｬﾝﾊﾟﾝと名乗ることを認められ
その他のﾌﾗﾝｽ製ｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞﾜｲﾝは
ｳﾞｧﾝﾑｽｰ(Vin Mousseux)と
呼ばれます。
尚・日本では
これに似せて作られた
清涼飲料水を
[ｿﾌﾄｼｬﾝﾊﾟﾝ]と名付けて
販売していた事がありますが
ﾌﾗﾝｽ政府からの抗議があり
シャンメリーという名称に
変更されました。
またスイスのシャンパーニュでは
ﾌﾗﾝｽのｼｬﾝﾊﾟｰﾆｭｰより早くから
伝統的にﾜｲﾝを造っていましたが
1974年に世界貿易機構により
この土地で生産された
ﾜｲﾝやﾋﾞｽｹｯﾄ等について
[ｼｬﾝﾊﾟｰﾆｭｰ]というﾗﾍﾞﾙを
使用することを辞めるよう
命令されました。
ﾌﾗﾝｽのシャンパーニュ委員会では
正式名称[ｼｬﾝﾊﾟﾝ]を使って欲しいと
呼び掛けています。
但し、[ｼｬﾝﾊﾟﾝ]が既に
日本語として定着している事や
ﾌﾗﾝｽ語の音韻に近い事から
従来通り[ｼｬﾝﾊﾟﾝ] と
呼称する方が多いです。
[ｼｬﾝﾊﾟﾝとｲﾍﾞﾝﾄ]
◇(ｼｬﾝﾊﾟﾝﾀﾜｰ)
シャンパンファイト
(ｼｬﾝﾊﾟﾝﾀﾜｰ)
表彰式や祝勝会等で
優勝した選手や
優勝したﾁｰﾑが行います。
◆ｼｬﾝﾊﾟﾝﾀﾜｰ(ｼｬﾝﾊﾟﾝﾋﾟﾗﾐｯﾄﾞ)
ｼｬﾝﾊﾟﾝｸﾞﾗｽをﾀﾜｰ状
あるいはﾋﾟﾗﾐｯﾄﾞ状に
積み上げて上から
ｼｬﾝﾊﾟﾝを注ぐもの。
進水式新造船の進水式では
伝統的にｼｬﾝﾊﾟﾝを上から釣り
主に女性がそれを
振り子の勢いで
船体に叩きつけて瓶を割ります。
地域によっては
ウィスキーや日本酒等の
国柄や地元の特産酒を
用いる場合もあります。
[関連項目]
⚫→シャンパーニュ
⚫→シャンパーニュ (スイス)
⚫→原産地名称保護制度
⚫→スパークリングワイン
～～～～⚫～
→詳しいｼｬﾝﾊﾟﾝは此方へ。
◆◆◇◇
では
此方では
ｼｬﾝﾊﾟﾝに
関連する
動画を
御視聴下さい。
⚫→ｿﾑﾘｴ直伝
ｼｬﾝﾊﾟﾝ、ｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞ
ｺﾙｸの抜き方
⚫→ｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞﾜｲﾝの冷やし方
ﾜｲﾝ定期購入ｻｰﾋﾞｽ[家ﾜｲﾝ]
⚫→複数のﾜｲﾝを飲む時の順番
⚫→ｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞﾜｲﾝの開け方
⚫⚫
如何でしたか?
ｼｬﾝﾊﾟﾝは
ｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞﾜｲﾝで
高級価格から
低級価格まで
色々な品々が
あります。
私も
福岡に帰った時に
飲んだ事があり
飲んだ瞬間
(*≧∀≦*)
[ｼｭﾜｼｭﾜ]でした。
風味も味わいも
良かね～でした。
本日の
曲紹介2曲目の
MVにて
ｼｬﾝﾊﾟﾝ
ｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞも
登場致しますので
皆様
お楽しみに。
此れからも
ｼｬﾝﾊﾟﾝと
ｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞ
そして
全てのﾜｲﾝが
全ての皆様の心に
届きましては
育まれますように。
[関連ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ]
◇→ﾜｲﾝの基礎知識(Suntory)
◆→兵庫県姫路市 ﾜｲﾝ専門店
～～
本日
2つ目の
ﾃｰﾏは
株式会社明治の
しまるﾎﾞﾄﾙｼﾘｰｽﾞ
[白のひととき珈琲]
動画集です。
CMには
乃木坂46さんが
出演しています。
(*・∀・*)ノ
題しまして
[株式会社 明治
×
乃木坂46
Prsents
会社の休憩中や
自宅に帰ってからの
お疲れ様の
ひとときと
ひといきに
使いやすく
飲みやすくて
運びやすい
子供から
大人まで
愛され
続きますように。
一緒に
飲みましょう。
幸せなひとときを。]
⚫{WEB限定}
しまるﾎﾞﾄﾙｼﾘｰｽﾞ
{白のひととき珈琲}
株式会社明治×乃木坂46
→[同期のｷﾐと]篇
【WEB限定】
しまるﾎﾞﾄﾙｼﾘｰｽﾞ
白石麻衣
→[甘える彼女と]篇
【WEB限定】
しまるﾎﾞﾄﾙｼﾘｰｽﾞ
西野七瀬
→[となりに座ったあの子と]篇
【WEB限定】
しまるﾎﾞﾄﾙｼﾘｰｽﾞ
中元日芽香
→[同僚の家で女子会]篇
【WEB限定】
しまるﾎﾞﾄﾙｼﾘｰｽﾞ
松村沙友理
→[ｶﾌｪｽﾍﾟｰｽで]篇
【WEB限定】
しまるﾎﾞﾄﾙｼﾘｰｽﾞ
衛藤美彩
～☕☕
如何でしたか・?
株式会社明治
[白のひととき珈琲]は
私も大好きで
飲んでいます。
ｺﾝﾋﾞﾆｴﾝｽｽﾄｱ
[FamilyMart]
[ｾﾌﾞﾝｲﾚﾌﾞﾝ]の
飲料水ｺｰﾅｰにて
発売中です。
苦味もあり
甘味がある
ｷｬｯﾌﾟも大きく
大変便利です。
尚・皆様に
おかれましては
御視聴の程
誠に有り難う
ございました。
☕[関連ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ]
◇→株式会社 明治 公式ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ
～～～
・[曲紹介]
では
曲紹介です。
1曲目は
SILENT SIREN
さんの
[ﾌｼﾞﾔﾏﾃﾞｨｽｺ]
です。
此方の曲は
2017年
2月15日に
公開配信され
2017年
3月1日に
発売されます
SILENT SIREN
EMI Records
移籍第1弾ｼﾝｸﾞﾙ
[ﾌｼﾞﾔﾏﾃﾞｨｽｺ]に
収録されます
1曲です。
日本を
代表して
象徴する
富士山。
SILENT SIRENの
ﾒﾝﾊﾞｰが
富士山のように
誰もが観た事と
誰もが踏み込んでいない
てっぺんを
目指して
掴んで輝くという
ﾃﾞｨｽｺｿﾝｸﾞと
なっています。
歌詞は
[FUJIYAMA DISCO
FUJIYAMA DISCO
FUJIYAMA DISCO
他の誰かと
同じじゃ
気が
済まないのに
誰かと違うと
心細い
そんな
呪縛を解いて
耐えず
溢れ出る欲求
人生は
まだまだ迷宮
近道なんて
どこにもない
張り巡る
この感情
どんどん
乱れる情緒
苦しくて
不治の病みたい
Oh Oh
這い上がれ
Oh Oh
FUJIYAMA DISCO
Oh Oh
駆け上がれ
もっと
高い所まで
誰もまだ
見たことない景色を
誰もまだ
踏み込んでいない場所を
この手で
この目で
自分で
確かめたい
誰もまだ
見たことない景色を
誰もまだ
踏み込んでいない場所を
掴んで輝く
あの
富士の山のように
FUJIYAMA DISCO]と
なっています。
尚・最後の
曲紹介では
ﾘﾘｰｽ曲を
御紹介致します。
(*≧∀≦*)/
♪→[ﾌｼﾞﾔﾏﾃﾞｨｽｺ]
【SILENT SIREN】
MV short ver.
♪→ﾌｼﾞﾔﾏﾃﾞｨｽｺ
SILENT SIREN
（FUJIYAMA DISCO）
そして更には
◆◆【Silent Siren】◇◇
Silent Siren Selection
〈MV23曲全曲紹介！〕
ｻｲｻｲ究極の入門盤!
初のｾﾚｸｼｮﾝｱﾙﾊﾞﾑ!!
Silent Siren Selection
ﾒﾝﾊﾞｰが選んだ31曲収録
CD2枚組!
初回限定盤は
ﾐｭｰｼﾞｯｸﾋﾞﾃﾞｵ23曲収録!!
♪→[Silent Siren Selection]
2017 3.1 on sale.
2曲目は
三代目
J Soul Brothers
from EXILE TRIBE
さんの
[HAPPY]です。
此方の曲は
2017年
2月20日に
公開配信され
2017.03.08に
ON SALE!!
されます
NEW SINGLE
[HAPPY]に
収録されます。
只今放送中の
日本ﾃﾚﾋﾞ系
土曜ﾄﾞﾗﾏ
[ｽｰﾊﾟｰｻﾗﾘｰﾏﾝ
左江内氏]の
主題歌です。
今市隆二と
小竹正人氏による
"心に秘めている
ﾈｶﾞﾃｨﾌﾞな事を
全て振り払い
一緒に楽しみながら
幸せになろう
未来を
切り開いて行こう!"
という思いが
込められた歌詞と
ﾌｧﾝｸ・ﾃﾞｨｽｺの
要素
ﾚﾄﾛなｿｳﾙ感も
ﾐｯｸｽされた
ﾉﾘの良い爽快な
ﾄﾗｯｸにも注目!です。
歌詞は
[ﾈｶﾞﾃｨﾌﾞを
吹き飛ばしたら
ﾎﾟｼﾞﾃｨﾌﾞに
なるってことを
ときに
Everybody
忘れ感じて
案外なんでも
that will
make you better?
決して変わらない
そんなものはない
Let"s go,Ready go,
We have to go!
Coz they"re
to shine...?
楽しむことで
笑顔が舞え
(そして
もう未来へ
Go Happyなlife)
Why dont"
you come on?
いつまでも
(NaNaNa・・・)
僕らは
なんだかんだ
(LaLaLaLaLa Life)
人生
Happy Happy Happyに
行こう
ずっとどこまでも
Are you ready to go?
Are you ready to go?
And get happy!]と
なっています。
尚・最後の
曲紹介では
ﾘﾘｰｽ曲を
御紹介致します。
♪→[HAPPY]
三代目 J Soul Brothers
from EXILE TRIBE
⚫→公式ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞへ。
ではまた。
今日という一日に
皆様におかれましては
幸せと笑顔に恵まれ
より良い一日と
なりますように。
$$==$$
▲→神戸大型商業施設。
▽→UMIE 公式ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ
▲→この輝きは止められない。
▽→LUX 公式ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ
▲→ﾑｰﾐﾝ谷へようこそ。
▽→ﾑｰﾐﾝ谷 公式ｻｲﾄ
♪→[夢の世界へ]OP
♪→[遠いあこがれ]ED
♪→[Yuugure]
Tanoshii Moomin Ikka
♪→[Muumin Tani Fuyu]
Tanoshii Moomin Ikka
⚫→[追述]←⚪
～
昨日
2017年
3月4日
0時より
固定作品内容が
完成致しました。
お楽しみに。
～～～
最後に
SILENT SIRENさん
三代目
J Soul Brothers
from EXILE TRIBE
さん
ﾘﾘｰｽ曲集
です。
◇
♪→[女子校戦争]
♪→[KAKUMEI]
♪→[ﾕﾒｵｲ]
♪→[ﾊﾋﾟﾏﾘ❤❤]
♪→[八月の夜]
♪→[ﾁｪﾘﾎﾞﾑ]
◆
<三代目
J Soul Brothers
♪→(SO RIGHT)
♪→(Feel So Alive)
♪→(Summer Madness)
♪→(STORM RIDERS)
♪→(J.S.B.DREAM)
♪→(Welcome to TOKYO)
～～
[A]本日の花言葉
・(花)→[ｵﾄｷﾞﾘｿｳ]
・(季節)・(生誕)→[冬]・[11月19日]
・(花言葉)→[迷信]・[敵意]
[B]歴史伝～名言人
◆→何をやっても
思うようにならない時
上にのびられない時に
根は育つんだから
◇→[相田みつを]
[C]本日の四字熟語
&語句→[源清流清]
&意味⬇⬇
→根本が正しければ
結果も良い。
川の流れは
水源が清く澄んでいれば
自然に流れも
清らかであるという事。
[D]和～百人一首(62)
$→夜をこめて
鳥のそら音ははかるとも
よに逢坂の関は許さじ
[E]本日の将棋駒の知識
→指したい手がなくても
ﾊﾟｽすることはできません。
～～～
◇◇
ではでは
本日も
長々とした
ﾌﾞﾛｸﾞを
皆様に
おかれましては
最後迄
御視聴
御愛読
御愛顧
誠に
有り難う
ございました。
皆様からの
ｱｸｾｽ&ｲｲﾈ
ｺﾒﾝﾄ&ﾒｰﾙ
並びに
読者登録
ｱﾒﾝﾊﾞｰ承認
等々
お待ち
しています。
◆◆
五里霧中
百里霧中
君隠れし
貴仮仮湯江に
上がりし
下がりし
山にあり
谷があり
久通が
苦痛に
成り得ない為にも
人生の
生涯先は
一生涯で
一度きりで
二度も三度は
ない。
象徴足る二木島に
道標垂下側に
色邁進精進
誰もが
誰しもが
突き進む先に
困難や苦難が
待ち構えていようが
待ち待っていようが
乗り越えるべき
乗り越えられる
心の真意が
あるはず。
揺るがなく
揺るぎない
潔くげば
潔ぎない
伊沢新雪雪迄に。
幸せが
幸福と祝杯の
比一率が
100駄目なら
1000制覇するように。
私は
此れからも
一瞬一瞬
一歩一歩を
大切にして
進んで行く。
(^-^)/
齋田洋平↔J