ひやおろしで秋がくる | paperback

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酒と舞台と旅と××

酒屋さんにひやおろしが出回り始めました

秋が来たようです♪


さっそく地元の2瓶を購入


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中尾醸造の「熟成純米原酒 ひやおろし 誠鏡」

常温であま~い味わい

キンキンに冷やせば飲み口がトロットロで

含んで甘さが口の中で立ち上がる気がします


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賀茂泉「純米生詰 ひやおろし 造賀」

すっきりした甘さ

常温でクイクイいけそうで あぶないです


食べるものはいか明太子が合うではないでしょうか?


個人的には「造賀」押しです