大豆ミート

乾燥ではないソイミート

早く使わないと💦

棚に乾燥あみエビ発見！

エビと言うよりは

でかいブランクトンみたいだな！

醤油、砂糖、生姜、酒

を煮立てて

ソイミートとオキアミを投入

煮汁が減るまで煮てから

おろした山芋と片栗粉を混ぜて

タネ完成！

あとはオリーブオイルで

ゆっくり焼いて

出来上がり〜！

和風ハンバーグって

感じでした！

鶏ひき肉として使えますね！！

乾燥の大豆ミートより

癖がなくて美味しい！

また買おう！