和食のさと

さとの四季巡り
私は「鯛めし弁当」を食べました美味しかったです
夫が食べてた「たけのこご飯と山菜梅おろしそば膳」も美味しそうでした

筍を買って、若筍煮でも、作りたいなぁ

栄華飯店「卵炒飯」

私が大阪に嫁いだ時、夫に連れて行ってもらってから大ファンになったお店です。野江にある「栄華飯店」
いつも、頼む(卵炒飯)が大好物です炒飯のうえに卵がのせてあって、見た目から食欲が増します


スープ付きでなんと480円

『玉造稲荷神社』

大阪にある、玉造稲荷神社に行きました
「主神」
『うがのみたまのおおかみ』
「ご神徳」
『衣食住の大祖、万民農薬の神霊として、世界平和と国家の安泰、自然との調和のとれた事業振興、個人に至っては家庭の安泰、子孫繁栄を授けられます』
歴史
豊臣時代に至っては神社が大阪城守護神として祀られ、豊臣家からの崇敬はとくにあつく、旧神殿跡の後方には月見や花見ができるよう高殿を建立されましたまた、現在の正門鳥居は慶長8年3月に豊臣秀頼公から朱印地500石(現天王寺区玉造本町)と共に寄進されたもので、四天王寺の石の鳥居につぐ古いものであります。
徳川幕府時代、夏の陣の後、徳川家も地元民と協力し、大阪城の守護神として祀られました。
その後、火事で焼失、空襲で灰じんに帰し、昭和29年7月15日に氏子、崇敬者により現社殿が建立され以降、昭和50年5月25日、大阪市の「歴史の散歩道」「モデルコース一号」として開通し、昭和51年5月23日には皇室より三笠宮寛仁に殿下をお迎えし、創祀二千年祭奉祝事業達成祈願奉告祭を盛大に営まれました。




勾玉の形をしている石があり、その石を撫でながら、もう片方の手でお腹をさすると子宝に恵まれると云われています