こんにちは。
今日からお弁当です。
今日のご飯は圧力鍋で炊きました。
私は圧力鍋のご飯大好きです。
しっかり噛みごたえあります。
飲み込むようには食べられません。
そこが良いところ。
健康になりたかったらしっかり噛みましょう！
玄米雑穀ご飯
ごま塩
キャベツのカレー炒め
ブロッコリーとカボチャのクリーム煮
じゃが芋と米粉のおやき
サニーレタス
ホウレン草のしょうが風味ナムル
ゴボウとしめじのきんぴら
スナップえんどう
ミニトマト
ローゼルの塩漬け
今日はじゃが芋をすりおろして
ニンジン、長ネギ、塩昆布、米粉を加えて混ぜてチヂミのようなおやきを作りました。
もっちりしているのですが、サックリもしていて美味しいです。
デンプンだから、お腹いっぱいになりすぎたかも。
野菜をアレンジするのは本当に楽しいですね。
明日もお弁当作ります！