体が欲するものを食べるようにしてます♪
最近は、晩酌続きなので。。。私の肝臓がお疲れのようです。ｗｗｗ
必要な部位を食べる。。。これ基本ですね♪
ってことで。。。
ちなみに福岡ではレバーの刺身、略してレバサシを食べます♪＾＾
ごま油とじゃりじゃりの塩で食べるんです。。。んっまぁ～いんです。
です。。。ですが。。。店でしか食べられません。（＞＜）
どっか売ってないですかねぇ。。。家で食べたいのだけど、刺身用のレバーって見たことない。（TT)
で。。。普通に買って来たこのレバー、とっても綺麗♪＾＾
ほらっ。。。ぷりっぷり♪＾＾
生で食べようかと。。。しばし悩みました。ｗ＾＾；
が、まぁ。。。流石に何かあったらまずいので焼きました♪
塩と胡椒ごりごりしてっと。。。
んっまそ～♪＾＾
で。。。また。。。肉だけだと、お叱りを受けること間違いないので。ｗ
もう一品、御紹介♪＾＾
んと。。。お手軽簡単な料理が人気のようですので。
用意するもの。。。棒とキュウリ♪＾＾；
あ。。。この料理、むしゃくしゃしてる時にも有用です。ｗｗｗ
で、キュウリをビニール袋に入れて。。。ふるぼっこ、してください♪
でも、ビニール袋は２重の方がいいかもしれません。ｗｗｗ
ふるぼっこ、しすぎ。ｗｗｗ
ビニールぶちやぶって何個かカケラが飛んでいきました。ｗｗｗ＾＾；
で、塩適量して、冷蔵庫で１０分♪
冷蔵庫から取り出して水気を絞って、最期にごま油適量入れてください。＾＾
たったこれだけですが、マジ旨い♪＾＾
超お勧めです。＾＾
塩が効きすぎてたら、少し水で洗って絞ってごま油です♪＾＾
ってことで、いちおプレートにしてみました♪＾＾
ぷはぁ～♪＾＾
おしまい♪＾＾